Những tiêu chí tạo nên một quán ăn đẹp

1179

Nhu cầu ăn uống ngày càng cao kéo theo đó là nhiều quán ăn đua nhau “mọc lên như nấm”. Khách hàng cũng thường đòi hỏi cao hơn khi lựa chọn một quán ăn đẹp. Vậy đâu là tiêu chí nhằm tạo nên một quán ăn đẹp, thu hút thực khách? Hãy cùng nhau tìm hiểu và khám phá trong bài viết ngay sau đây.

Quán ăn đẹp luôn tấp nập khách

Quán ăn đẹp luôn tấp nập khách

Top 5 tiêu chí cần chú ý khi đầu tư vào quán ăn đẹp

1. Hãy quan tâm đến đối tượng khách hàng

Nguyên tắc đầu tiên cần xác định chính là “Bán thứ khách hàng cần chứ không phải bán thứ mà mình có”. Vì vậy, cần chú ý đến đối tượng khách hàng mà quán hướng đến để xác định phong cách thiết kế quán ăn, phù hợp với sở thích và yêu cầu của thực khách. Hãy tìm hiểu và nghiên cứu thật kỹ trước khi quyết định đầu tư cho một quán ăn nhé.

2. Đầu tư cho không gian quán ăn đẹp

Quán ăn dù nhỏ hay lớn thì cần chú trọng vấn đề vệ sinh đầu tiên. Không gian quán ăn cần đảm bảo vệ sinh với cách bài trí và sắp xếp ngăn nắp, đảm bảo sự riêng tư và thoải mái cho thực khách. Một không gian sạch sẽ, đảm bảo vẻ đẹp thẩm mỹ sẽ gây ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Vì vậy, cần chú trọng đến phong cách thiết kế, trang trí cho quán ăn đẹp phải thật sự độc đáo, ấn tượng.

Ưu tiên lựa chọn vị trí quán ăn thuận lợi, dễ tìm, rộng rãi và sạch sẽ để thu hút nhiều thực khách. Chỗ để xe tiện nghi cũng như vị trí và lối đi vào rộng rãi sẽ tạo sự thoải mái khi bước chân vào quán. Cách trang trí cũng có thể thay đổi theo thời gian để mang đến sự mới mẻ cho quán ăn đẹp.

3. Chú trọng đến chất lượng món ăn

Mục đích chính của khách đến quán ăn chính là để thưởng thức món ăn ngon. Vì vậy, tiêu chí quan trọng của một quán ăn đẹp chính là chất lượng món ăn. Menu món ăn đa dạng, nêm nếm hợp khẩu vị khách hàng, trang trí món ăn đẹp mắt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ kéo khách hàng quay lại nhiều lần nữa.

Nhu cầu ăn ngon, bổ dưỡng và an toàn sức khỏe của thực khách luôn cần được quan tâm. Các quán ăn cũng cần tạo nên sự khác biệt bởi nhiều món ăn ngon độc đáo. Có thể thay đổi nguyên liệu, cách trình bày, thưởng thức để tạo ra trải nghiệm mới mẻ nhất cho thực khách. Việc ghi dấu ấn bởi mùi hương hay vị ngon đặc biệt của món ăn sẽ khiến khách hàng thích thú và muốn dùng thêm nữa. Bổ sung vào menu món ăn những món mới thường xuyên nhằm giảm bớt sự nhàm chán. Bên cạnh đó, đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Quan tâm đến nguồn gốc, chất lượng và hạn sử dụng của nguồn nguyên liệu để đảm bảo món ăn tươi ngon nhất.

 

 

Không gian quán và chất lượng món ăn chính là những tiêu chí quan trọng nhất

Không gian quán và chất lượng món ăn chính là những tiêu chí quan trọng nhất

4. Cải thiện chất lượng phục vụ

Chất lượng phục vụ trong quán ăn đẹp cũng cần thường xuyên được cải thiện. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, thân thiện, không để khách hàng chờ đợi quá lâu. Sẵn sàng đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng, xử lý tình huống thông minh, khéo léo, nhiệt tình sẽ để lại ấn tượng tốt đẹp với thực khách. Đôi khi chính chất lượng phục vụ sẽ là yếu tố khiến thực khách muốn quay lại quán bạn lần nữa hay không.

5. Truyền thông và quảng cáo quán ăn đẹp

Hãy biết cách tận dụng truyền thông và quảng cáo trên các trang mạng xã hội, diễn đàn ăn uống để mở rộng lượng khách hàng. Cung cấp hình ảnh và thông tin thật chính xác về quán ăn đẹp để khách hàng có thể dễ dàng tìm đến quán. Bên cạnh đó, đầu tư hệ thống wifi tại quán để khách hàng có thể check in và chia sẻ trên mạng xã hội nếu họ thích. Đây cũng là công cụ quảng cáo hiệu quả nhất.

Quán ăn đẹp không hề quá khó khăn

Quán ăn đẹp không hề quá khó khăn

Những lưu ý khi tạo nên quán ăn đẹp

Những tiêu chí trên sẽ góp phần tạo nên một quán ăn đẹp, mang lại sự hài lòng cho thực khách. Từ đó, khách hàng có thể quay lại quán và mang đến thêm một nguồn khách hàng mới là người thân, bạn bè hay đồng nghiệp chẳng hạn.

Việc kinh doanh quán ăn đẹp của bạn có thành công hay không nó sẽ bắt nguồn từ những tiêu chí nhỏ nhặt nhất. Đừng xem thường bất kỳ 1 tiêu chí nào mà hãy quan tâm đến mong muốn của thực khách và đáp ứng nó một cách tốt nhất. Một quán ăn đẹp không hề khó khăn như bạn nghĩ. Hãy liên hệ với công ty xây dựng Trung Dũng chúng tôi để được tư vấn cụ thể nhất nhé!